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Marinali Bianco IGT |
| Katalog Nr.: |
VS 23 |
| Beschreibung
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Die „Reserve“-Qualitäten bei Villa Sandi sind nach dem bekannten Bildhauer Marinali benannt, der auch die Steinskulpturen in Villa Sandi geschaffen hat. Der Wein ist kräftig gelb, in der Nase etwas Honig und Zitrusnoten, im Geschmack süßlich-dicht mit dezenten Holzröstaromen des Barriqueausbaus. Ein Wein, der erst im zweiten Jahr zu gefallen beginnt. |
Auszeichnung |
Guida dei vini italiani 2006 – Luca Maroni: 85 Punkte und aufgenommen im Jahrbuch der besten Weine 2006! |
| Herkunft |
Venetien, Gebiet Marca Trevigiana. |
| Anbaufläche |
Das eigene Weingut mit tiefgründigen Böden und steinigen Anteilen. |
| Rebsorte |
Weiß: Chardonnay 50%, Pinot Bianco 50% |
| Weinlese |
Selektive Handlese der vollreifen Trauben Mitte bis Ende September. |
| Weinbereitung |
Leichtes Anmahlen der Schalen mit anschließender Kaltmazeration zur Extraktion von primären Aromen. Danach Vergärung in Edelstahl und zu einem kleinen Anteil auch in neuen Barriquefässern. |