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Pinot Grigio DOC |
| Katalog Nr.: |
PZ 05 |
| Beschreibung
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Leicht nussiges Aroma, angenehm füllig und besonders harmonisch und ausgewogen am Gaumen. |
Auszeichnung |
GAMBERO ROSSO 2006 - 2 Gläser für den 2004er
Guida Dei Vini Italiani 2006 (Luca Maroni): 82 Punkte für den 2004er
Duemilavini 2005 und 2006: 3 Trauben für den 2003er und 2004er |
| Herkunft |
Kurtinig, Magreid und die angrenzenden Gemeinden. |
| Anbaufläche |
Untere Hanglagen mit Geröll- und Verwitterungsböden. |
| Rebsorte |
Weiß: Pinot Grigio 100% |
| Weinlese |
Anfang bis Mitte September per Handlese. |
| Weinbereitung |
Leichte Traubenmazeration, Gärung mit Reinzuchthefen im Edelstahltank bei niedriger Temperatur. |
