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Rosso di Montalcino DOC |
| Katalog Nr.: |
IP 03 |
| Beschreibung
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Langsam setzt sich der neue Stil von Rotweinen im Weingut Il Poggione durch: dichte und sehr extraktreiche Gewächse mit fast süßlicher Dichte. Würziger und erdiger Rotwein mit schöner Struktur und deutlichen Zeichen und Spuren von Terroir und nachhaltiger Stoffigkeit. |
Auszeichnung |
I Vini di Veronelli 2008 – 88 Punkte für den 2005er
DuemliaVini 2008 – 3 Trauben für den 2005er |
| Herkunft |
Die Hügellagen südwestlich von Montalcino in Sant´ Angelo in Colle. |
| Anbaufläche |
Die Hügellagen südlich von Montalcino in Sant´ Angelo in Colle. Das Weingut insgesamt umfasst 100 ha mit tiefgründigem Sand und Muschelkalkboden. |
| Rebsorte |
Rot: Sangiovese 100% |
| Weinlese |
Anfang Oktober „Spätlese“ der vollreifen Trauben. |
| Weinbereitung |
Kurze Maischegärung im Tank für 4-6 Tage mit täglichem Umpumpen bei höheren Temperaturen und Lagerung in großen Holzfässern. Danach reifen ca. 30% in jungen Barriques. |
