Auf unseren Reisen in die unterschiedlichsten Weinregionen, zu Winzern und bei Verkostungen auf Messen sind wir in den vergangenen Jahren immer wieder mit dem Thema Spirituosen in Berührung gekommen. Manchmal weil ein Winzer auch eine Brennerei hat oder auch weil das ein oder andere Produkt in der Region, in der wir waren, eine lange Tradition hat. Und obwohl wir mit Begeisterung verkostet haben, fehlte uns dann doch ein Spezialist, der ein breites und gleichzeitig exzellentes Portfolio anbieten konnte. Mit Silvio Carta haben wir in Sardinien einen passenden Partner gefunden, ein Familienunternehmen, mit dem Sohn und Geschäftsführer Elio Carta in zweiter Generation, das einen großen Wert auf Lokalität und Qualität legt. Hier findet man keine Massenprodukte, die nur auf Grund ihres teuren Marketings bekannt sind. Alle Zutaten für die Spirituosen haben eine lange Tradition in Sardinien und wachsen auf der Insel.
Inhaber
Elio Carta
Besonderheit
Sadinien ist ein Paradies! Hier wachsen diverse Kräuter, Gewürze und Früchte. Silvio Carta nutzt diese für die Spirituosen. Mehr Regionalität geht nicht!
GINIU stammt aus dem sardischen Dialekt und bedeutet übersetzt Wacholder.
Vermouth Rosso
Vermouth Servito Bianco
Liquore di Liquirizia
Limonello
Giniu Gin
Pigskin Gin
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