Chianti Classico stärkt das Profil seiner Weine mit neuen Herkunftsbezeichnungen
Bald ist es so weit. Ab Anfang 2023 sind elf zusätzliche Herkunftsbezeichnungen auf den Etiketten der Chianti Classico Gran Selezione zugelassen, um das Profil der Weine zu stärken.
Chianti Classico ist bekannt als stark Terroir geprägtes Gebiet. Durch die großen lokalen Unterschiede in Topografie, Mikroklima und Böden bekommen die Weine einen einzigartigen Herkunftscharakter. Aus diesem Grund hat das Consorzio Vino Chianti Classico entschieden, elf weitere Zusatzbezeichnungen zuzulassen – die Unitá Geografiche Aggiuntive (UGA). Ziel ist es, die Identität der unterschiedlichen Weine hervorzuheben und zu schärfen, die Transparenz der Herkunft zu erhöhen und die Nachfrage mit differenzierten Weinen zu bedienen. Erstmal sind die UGA nur für Chianti Classico Gran Selezione zugelassen, doch bei positiver Resonanz werden zukünftig ebenfalls Chianti Classico Annata und Riserva mit den zusätzlichen Herkunftsbezeichnungen ausgestattet.
Unser Weingut Villa Trasqua liegt in der südwestlichen UGA „Castellina“. Diese liegt mit Weinbergen zwischen 300 und 500 Meter über NN etwas höher und kultiviert die Reben auf einer Mischung von angewehten Lössboden und kalkhaltigem Mergel.