Martinolles ist seit drei Generationen ein Familienbetrieb und befindet sich in Saint-Hilaire, wo die Blanquette de Limoux-Weine geboren wurden. Jean-Claude Mas erwarb das Weingut 2011, fasziniert vom Ort, von der Qualität der Weine und schließlich, um sich seinen Traum zu verwirklichen und eigene Schaumweine zu kreieren. Martinolles liegt nur 15 Minuten von der berühmten Stadt Carcassonne entfernt.
Größe
84 ha
Inhaber
Jean-Claude Mas
Weinmacher
Jean-Claude Mas
Besonderheit
Das raue Gelände, das Klima der Region und das wunderschöne Terroirs, bringt wunderschöne Trauben hervor, die sich perfekt für einen Crémant eignen.
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Expertisen
Martinolles Rosé Brut, TT 44-00
Martinolles Blanc, TT 43-00
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