Frauen-Power in der Domaine La Rocalière. Severine Lemoine und Melanie Borrelly führen seit über zehn Jahren das Familiengut mit den beiden Appellationen Tavel und Lirac. Sie gehören zu den steinigsten Lagen an der südlichen Rhône, runde Flusssteine aus der Eiszeit prägen das Terroir. Die auffällig weißen Steine in Tavel sind extrem kalkhaltig und bilden z. B. den weltberühmten Sockel der Freiheitsstatue in New York, während in Lirac die eher braunen Steine stark an die Böden im benachbarten Châteauneuf-du-Pape erinnern. Das milde Mittelmeerklima wird durch den Mistral beeinflusst, einem Wind, der den Pilzdruck in den Weinbergen reduziert - perfekte Gegebenheiten für den biologischen Weinbau!
Größe
40 ha
Inhaber
Familie Borrelly-Lemoine
Weinmacher
Severine Lemoine
Besonderheit
- Das Weingut ist bereits seit 10 Jahren BIO-zertifiziert, arbeitet biodynamisch und die Weine sind ab dem Jahrgang 2020 von Demeter zertifiziert.
- Cru-Lagen des Weinguts: AOP Tavel und AOP Lirac.
- Die »AOP Tavel« ist eine der berühmtesten Appellationen in Frankreich und gehört zu den 4 ältesten AOC-Gebieten der Welt, die finessenreiche, komplexe und sehr lagerfähige Roséweine hervorbringt.
Hier trifft Frauenpower auf Terroir!
