Peter Zemmer ist einer der konstant hochbewerteten Winzer, der zur unglaublichen Erfolgsgeschichte des Südtiroler Weins beigetragen hat.  5.500 Hektar und damit nicht einmal 1% der italienischen Produktion stammen aus den alpinen Weinbergen im Etschtal und Eisacktal. Inzwischen tragen viele seiner Weine die Namen ihrer Parzellen, denn Peter Zemmer glaubt an das Zusammenspiel zwischen Herkunft und Qualität seiner Weine. Seine Stärke sieht Peter Zemmer in den weißen Sorten, und hier auch die Zukunft seines Weingutes. Die letzten Bewertungen des Gambero Rosso bestätigen ihn in seiner Arbeit, sein Pinot Grigio »Giatl« wurde 2018 mit den begehrten »3 bicchieri« ausgezeichnet.

Peter Zemmer | Italien ‐ Südtirol Trentino

Größe

55 ha

Inhaber

Familie Zemmer

Weinmacher

Alberto Postal & Peter Zemmer

Besonderheit

Die Kunst des Winzers liegt darin zu erkennen, in welcher Lage mit unterschiedlichen Mikroklimas die jeweilige Rebsorte hinpasst, um langfristig die beste Qualität zu garantieren. Peter Zemmer keltert naturbelassene Weine. Seine Kernkompetenzen sind die Burgundersorten Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay und Pinot Noir.

Philosophie

Kultur und Natur, Tradition und Innovation, Hochachtung und Entwicklung, ich liebe und lebe mein Umfeld.

Peter Zemmer

Außergewöhnliche Lagenweine aus Südtirol!

Die Lagen-Weinberge, die auf bis zu 1.000 m liegen, bringen unvergleichbare Weine hervor! Die Frische der Höhe wirkt sich unverkennbar auf die Aromen aus.

Weine von Peter ZemmerAlle Weine
PZ 01-17 Peter Zemmer

Lagrein Raut

PZ 03-14 Peter Zemmer

Cortine Rosso

PZ 04-16 Peter Zemmer

Lagrein Riserva Furggl

PZ 05-17 Peter Zemmer

Pinot Grigio

PZ 07-17 Peter Zemmer

Sauvignon Blanc

PZ 08-17 Peter Zemmer

Chardonnay

PZ 11-17 Peter Zemmer

Cortine Bianco

PZ 12-17 Peter Zemmer

Vernatsch

PZ 24-17 Peter Zemmer

Selection Gewürztraminer Frauenrigl

PZ 25-17 Peter Zemmer

Pinot Bianco

PZ 36-16 Peter Zemmer

Pinot Grigio Riserva Giatl

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