Sizilien
Mediterranes Klima an den Küsten
Im Inland heiße Sommer und kalte Winter! An den sizilianischen Apenninen und der Etna herrschen ein Bergklima mit großen Temperaturschwankungen und Schnee in den Wintermonaten.
Wissenswertes
Der Weinbau in Sizilien stellt mit 103.000 ha Rebfläche die größte Weinregion Italiens.
Eine Insel und eine Brücke zwischen Alter Welt und Neuer Welt – Viele Fachleute sind sich einig, dass in Sizilien perfekte Bedingungen für den Weinbau herrschen. Die Vielfalt der Böden, die wechselnde Topografie, das umgebende Meer und die über 300 Sonnentage sorgen für paradiesische Verhältnisse. Viele internationale Rebsorten wie Syrah oder Cabernet Sauvignon reifen zu mächtigen Rotweinen heran und erinnern an Gewächse der Neuen Welt, gleichzeitig gelingen in der Höhe fruchtige und filigrane Weißweine, die an kühle Regionen der Alten Welt erinnern. Mit knapp über 100.000 Hektar ist Sizilien die flächenmäßig größte Weinbauregion Italiens, die Produktion schwankt jedoch durch trockene und heiße Jahre von 4,5 bis 6 Mio. Hektoliter. Bis in die 90er Jahre waren 70% aller Weine aus der einfachsten Kategorie »Vini da Tavola«. Über diese große Insel verteilt gibt es mit Cerasuolo di Vittoria nur eine einzige DOCG Appellation und 23 DOC Weine.
Neben international bekannten Rebsorten, findet man in Sizilien auch eine Vielzahl an autochtone Rebsorten!
