Pietra Pura ist die erfolgreiche Partnerschaft von Rocca delle Macìe aus der Toskana und einigen Partnerwinzern in Apulien. Die jeweiligen  Oenologen taten sich zusammen mit dem Ziel, das große Potenzial der autochthonen Rebsorten des Salento und der Manduria auszuschöpfen  und Weine zu produzieren, die dieses komplexe Terroir widerspiegeln. Inhaber und Oenologen warfen ihre Erfahrungswerte und Fachkenntnisse in eine Waagschale und heraus kamen drei unterschiedliche Weine aus den Rebsorten Primitivo und Negroamaro. Die Trauben für die  Premiumlinie Mandus, Primitivo di Manduria DOC, stammen aus Weinlagen, die von Rocca delle Macìe ausgesucht wurden. Der Wein wird dann von Terre di Sava ausgebaut, immer im Informationsaustausch mit der Toskana, dem dortigen Chefoenologen Luca Francioni.

Pietra Pura | Italien ‐ Apulien
Weine von Pietra PuraAlle Weine
RM 76-16 Pietra Pura

Cotis

RM 77-17 Pietra Pura

Negroamaro

RM 78-16 Pietra Pura

Mandus

RM 79-15 Pietra Pura

Dolceluna

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